Suco para tratar a anemia, resultados comprovados através de estudo
Tratamento da anemia com o suco de beterraba
O suco de beterraba é um dos sucos mais eficazes contra a doença. Se deve ao seu alto teor de ferro. Regenera e reativa as células vermelhas do sangue, o fornecimento de oxigênio fresco para o corpo e o aumento de sangue em geral.
Para o tratamento da anemia também deve ser consumida em quantidade suficiente de vitamina B12, que são encontradas principalmente em alimentos de origem animal e algumas algas marinhas. Isto tem sido provado em um centro de pesquisa na Alemanha. O consumo de 60 gr de beterraba suco, tomado duas ou três vezes ao dia, é bom contra a anemia. O estudo foi publicado na revista “Journal of Applied Physiology” (1).
“O que temos visto neste estudo é que o suco de beterraba pode reduzir a quantidade de oxigênio que você precisa para realizar até mesmo um exercício de baixa intensidade.”, diz Katie Lansley, autor do estudo.
No caso das mulheres…
Neste mesmo estudo viu-se que no caso das mulheres, tomar suco de beterraba junto com a cenoura, a parte de ajudar a anemia, atuava também sobre os distúrbios menstruais e da menopausa. Existem outros estudos (2 )como o de IOSR Journal of Nursing and Health Science (IOSR-JNHS) que asseguram que, tomando suco de beterraba durante 20 dias aumenta os níveis de hemoglobina.
Mesmo se obtinha um efeito mais potente que, em casos de mulheres que tomavam hormônios sintéticos. Bastava tomar um suco de beterraba e cenoura por dia.
À parte o que nós mencionamos tem outros benefícios para a saúde e a beleza. Há que ter em conta que esta combinação fornece fósforo, potássio e outros elementos alcalinos. E um alto teor de vitamina A. É um suco que ajuda-nos a manter-nos jovens e com a pele radiante. Por isso é um dos sucos que preferem as mulheres…
Cuidado!
Mas não todo o monte é orégano, como se costuma dizer na minha terra. Não tão bom é tão bom nem o ruim é tão ruim assim que denemos ir com cautela. Embora seja um suco excelente para tratar problemas de anemia e para cuidar de nossa pele, não se deve abusar dele.
Não podemos beber suco de beterraba única e em grandes quantidades, já que pode provocar uma reação muito forte que pode fazer-nos sentir mareados ou com náuseas. Você deve colocar cerca de 55-60 gramas de beterraba e misturá-lo com outro suco, como por exemplo suco de cenoura.
Referências:
1. Blood regenration in severe anemia. F. S. Robscheit-Robbins e G. H. Imatinib, University of Rochester School of Medicine and Dentistry.
2. Beet root juice on haemoglobin. among girls. Dr. N. Gayathri Priya, MSN, Ph.D, Reader,Sri Ramachnadra College of Nursing,Sri Ramachandra University,em Chennai, Índia
