O que dizem os genes sobre ti? Alimentese de acordo com o seu DNA
Com o conhecimento da estrutura do DNA, começaram a surgir dúvidas e controvérsias. Quais são os fatores que determinam a saúde e a longevidade de uma pessoa, os genes que nasce ou o ambiente em que se desenvolve?
A resposta a esta pergunta é que ambos os fatores são importantes. Cada indivíduo nasce com uma constituição genética específica (DNA), Ela marcará a maior ou menor predisposição a desenvolver uma série de doenças ao longo da vida. Mas além dessa predisposição genética, envolvendo o ambiente e o estilo de vida como fatores externos. Ambos modulam tanto para o bem como para o mal, essa carga genética.
Por isso, está na nossa mão intervir nos fatores modificáveis, para que sejam o mais favorável possível e contribuam como promotores da saúde.
O que podemos fazer para prevenir doenças?
Alimentar-se corretamente, fazer exercício físico, não fumar e não beber álcool, são as recomendações gerais para melhorar o estado de saúde no tempo. A dieta é um fator chave, pois o que comemos e como comemos. Influencia de forma direta no bom ou mau funcionamento do organismo. Mas as recomendações gerais, que às vezes não são suficientes, nem igualmente eficazes para todo o mundo. São uma orientação, um guia a seguir, que se pode definir mais fino.
O que acontece se uma pessoa tem maior predisposição a sofrer de uma ou várias doenças?
Como lhe servem as mesmas orientações de alimentação que a pessoa que não tem esse risco? Sendo rigorosos, não. A evidência científica mostra que o consumo de determinados nutrientes e alimentos é benéfico para prevenir ou tratar certas doenças.
Por isso que, se dispomos de um serviço que nos permite saber qual é a nossa predisposição a desenvolver determinadas doenças associadas à maturidade e terceira idade (diabetes tipo 2, osteoporose, obesidade, hipertensão, acidente vascular cerebral, hipercolesterolemia, entre outras), podemos nos beneficiar de padrões alimentares de precisão, adaptadas ao padrão genético individual, como ferramenta que nos permita prevenir ou retardar o aparecimento dessas doenças.
Como se sabe se há predisposição para doenças?
As doenças candidatos a serem analisadas, têm alguns requisitos em comum. Em primeiro lugar, a sua elevada prevalência na população geral e o seu aparecimento na idade adulta. Por outro lado, a importante carga ou predisposição genética, comprovada cientificamente, através de estudos de alta qualidade, que vai determinar, em grande parte, se vai ou não desenvolver a doença. E também são doenças que podem ser prevenidas através de um estilo de vida saudável.
Dito tudo isso, é fácil ver a importância que tem para que as pessoas possam conhecer, através de um simples teste genético, a predisposição genética que têm para cada uma dessas doenças, já que, longe de ser uma condenação, com esta informação nos oferece um plus de conhecimento, necessário para motivar a mudança e a adesão às recomendações nutricionais personalizadas que podem conseguir equilibrar a balança, restando peso à predisposição genética e favorecendo o freio ao desenvolvimento da doença.
