8 alimentos que nunca devem ser colocados no congelador
Em teoria você pode congelar qualquer coisa, mas se você não quiser que os alimentos percam a sua textura e seu sabor é melhor que você evite colocar os que se encontram na seguinte lista:
Saladas: perdem seu frescor e sabor.
Leite: uma vez descongelado, é cheia de grumos. Se estiver congelada e você vai usá-lo em alguma receita, coloque-a antes ao menos a noite toda na geladeira.
Alimentos fritos: deixam de ser crocante porque ficam moles.
Ovos com a casca de melhor: na geladeira.
Queijo: não há necessidade de colocá-los no congelador, basta tê-los na geladeira.
Vegetais folhosos crus: você pode congelar produtos frescos, como as ervilhas, já que você pode usar durante todo o ano, mas não legumes de folha verde. Tornam-Se moles e pouco saboroso.
Alimentos descongelado: nunca devem voltar a ser colocado no congelador
Grãos de café: Uma vez descongelado, o café terá perdido o seu sabor.
Estas são as dicas que deixo para que desfrute de todo o sabor e a textura dos vossos alimentos congelados ou não.
