Quando você tem uma deficiência de vitaminas ou minerais em seu organismo se acontece isso
É por isso que o nosso corpo precisa de muitas vezes que nos tenhamos que suplementar com vitaminas quando se nós comêssemos, como é devido, na maioria dos casos, não faria falta. Mas o ritmo de vida que levamos há que sim nos faça falta e além disso, o nosso corpo nos grita aos quatro ventos. Escuchémosle.
Certamente mais de um dia vos decidís a comer comida do lixo por falta de tempo, o estresse do trabalho, porque não vos apetece cozinhar, ou porque você quiser esse tipo de comida. Embora, como sabemos, não somos muito conscientes de que com uma má alimentação, aparecem as carências de vitaminas e o nosso corpo observação e doente.
Podem me chamar de exagerada, mas agora você vai ver o porque eu digo que o corpo doente e, além disso, esses sintomas que vos vereis estarão indicando que tipo de vitamina vos falta.
Não vos alertéis que isso se resolve facilmente com uma boa dieta, com o qual você terá que modificar a vossa maneira de comer, ou com suplementos vitamínicos.
Natural não significa inofensivo
Lembre-se, não deveis tomar suplementos sem antes consultar um especialista. Os suplementos alimentares ou produtos naturais podem ajudar a melhorar o estado de saúde, mas se não se tomam como é devido ou, quando necessário, também podem ser prejudiciais.
E aproveito para lembrar também que a natural não significa inofensivo. Se tiráis alguns anos atrás, você pode ver que se usavam produtos naturais (venenos) para “matar a concorrência”, na Roma Antiga. Para aqueles que lhes pique o bichinho dessa escura época da vida, eu recomendo ler o artigo O veneno na Roma Antiga: Uma arma secreta para acabar com os adversários, de Victor Bertrán.
Embora os venenos são usados, na realidade, em muitas ocasiões ao longo da vida, não lhes coloque toda a culpa para os romanos, de Roma Antiga… esse artigo do blog de Arquehistoria tendes dez casos de personagens muito famosos os que se lhes arrebatou a vida com veneno: 10 Famosos personagens da História vítimas do veneno.
Bom, o que me enrollo e eu vou tema. Continuemos com os sinais que nos indicam que temos falta de certas vitaminas. Há muitas, mas deixo-vos as 5 mais comuns, as que tendem a ocorrer mais frequentemente.
1. Rachaduras nos cantos da boca.
Deficiência: ferro, zinco, e vitaminas do grupo B, como a niacina (B3), riboflavina (B2) e B12.
“É comum que se você é vegetariano, não recebe a quantidade suficiente de ferro, zinco e vitamina B12”, disse a Dra Blum, autora do livro O plano de recuperação do Sistema Imunológico.
Também ocorre se continuarmos a fazer uma dieta pobre em proteínas essenciais.
O que podemos fazer: Comer mais salmão, atum, ovos, ostras, amêijoas, tomates secos, acelga, pasta de gergelim, amendoim e legumes, como as lentilhas.
Uma nota a ter em conta é que a absorção de ferro é reforçada pela vitamina C, por isso que estes alimentos são combinados com vegetais como o brócolis, pimentão vermelho, repolho e couve-flor.
É como quando nos dizem que devemos tomar suplementos de ferro, porque temos anemia ou por deficiência deste mineral. Embora se recomende tomá-lo em jejum diz-se que esta é acompanhada de um suco de laranja.
Você sabe por que essa contradição?
Vamos ver se eu vou esclarecer…
É aconselhável tomar o ferro em jejum porque é melhor absorvido, o problema é que há pessoas que lhes causa diarreia, cãibras atuais ou náuseas.
Se o tomar com alimentos para evitar estes efeitos adversos, isso sim, deve ser um alimento rico em vitamina C. NUNCA leite ou alimentos com cálcio, vegetais crus, alimentos com fibra ou com cafeína. A vitamina C faz com que ele absorva melhor e que não cause efeitos adversos que vos tenho dito antes.
Portanto, você pode pegar apenas se vos não produz nenhum efeito adverso, e, no caso de sim apareçam o acompañáis de um suco de laranja ou uma peça de laranja e já tereis resolvido o problema.
Ah, no caso de tomar antiácidos ou querer beber leite ou algum dos alimentos que NÃO SE DEVEM COMER com os suplementos de ferro, você terá que passar ao menos um par de horas entre o custo e o alimento ou antiácido em questão.
Geralmente é possível recuperar os valores de ferro normais em um par de meses, mas tende a alongar a toma de suplementos ou meio ano ou um ano para gerar reservas. Isso vai depender de o que diz o médico, e não deve ultrapassar nunca a dose que se estabeleça, de acordo com cada caso, porque seria prejudicial.
Também é aconselhável tomar suplementos de vitamina B, por exemplo, na casa Lamberts que você tomar apenas um comprimido por dia e isso faz com que seja prático e que cause menos superintendência de tomada. Mas há muitos outros no mercado.
2. Erupção cutânea vermelha na cara (às vezes em outros locais do corpo) e perda de cabelo.
Deficiência: Zinco. Quando a queda de cabelo está diretamente relacionada com a falta de zinco, costuma haver outras manifestações que acontecem de forma simultânea com a perda do cabelo. Isto pode servir de pista para confirmar que se trata de um problema alimentar.
Por exemplo, sabemos que a falta de Zinco no organismo produz queda de cabelo, dificulta a cicatrização das feridas, aparecem hematomas ao menor golpe, a pele se apresenta seca e com erupções frequentes… portanto, se o corpo precisa deste mineral certamente presente vários destes sintomas.
Também está a deficiência de Biotina (B7), conhecida como a vitamina do cabelo. O corpo está preparado para armazenar as vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K), mas não as lipossolúveis, como as vitaminas do grupo B.
Deixo-vos este vídeo, que explica o que são as vitaminas, assim você pode diferenciar entre as vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis e, além disso, você verá as principais fontes de vitaminas, ou seja, onde as podemos encontrar:
Para os amantes de ovos crus, como por exemplos os fãs de ginásios e de ter o corpo “perfeito” cheio de músculos, que comem ovos crus em todas as horas dou-lhes um conselho: comer ovos crus os faz vulneráveis, devido a uma proteína que está presente nos ovos crus chamada avidina e que inibe a capacidade do corpo para absorver a biotina. Talvez por isso você tenha notado que se vos o cabelo cai mais que antes e que perdeu força e vitalidade.
O que podemos fazer: Comer alimentos que contenham zinco, como a levedura de cerveja, sementes de abóbora, nozes, cereais integrais e produtos lácteos sem pasteurização. Não há falta que vos lanceis no plano nazista e eliminéis os ovos na dieta, isso sim, que sejam cozidos, crus não. Ao cozinhá-los desactiva a avidina. Complementad a dieta com salmão, abacate, cogumelos, couve-flor, soja, frutos secos, framboesas e bananas.
3. Bolinhas vermelhas ou brancas semelhantes ao acne, geralmente no rosto, os braços, as coxas e as nádegas.
Deficiência: Ácidos graxos essenciais e vitaminas A e D.
O que podemos fazer: Menos gorduras saturadas e gorduras trans e mais gorduras saudáveis. Nestes casos, você tem que recomendar o consumo de mais de salmão, frutos secos como nozes, amêndoas e sementes como linhaça moída, cânhamo e chia. Para a vitamina A, um bom conjunto de folhas verdes e legumes coloridos, como as cenouras, as batatas doces e pimentos vermelhos.
“Estes alimentos fornecem o beta-caroteno, um precursor da vitamina A, que seu corpo vai usar para produzir vitamina A”, disse Blum.
4. Dormência, formigueiro e dormência das mãos, dos pés ou de outros locais do corpo.
Deficiência: vitaminas do complexo B como ácido fólico (B9), vitamina B6 e B12.
“É um problema diretamente relacionado com os nervos periféricos e que terminam em a pele”, diz Blum, apontando que estes sintomas podem vir combinados com ansiedade, depressão, anemia, fadiga e desequilíbrios hormonais.
O que podemos fazer: Comer espinafre, aspargos, beterrabas, feijão (pinto, preto, feijão, feijão), ovos, polvo, mexilhões, amêijoas, ostras.
5. Cãibras musculares em forma de dores cortantes nos pés, panturrilhas, arcos dos pés, e as partes posteriores das pernas.
Deficiência: magnésio, cálcio e potássio.
“Se acontece com frequência, é uma pista de que faltam estes minerais”, disse Blum.
E, se sois dos que treinam duro, seguro quepierdes mais minerais e vitaminas do grupo B (solúveis em água) através da transpiração excessiva, que aqueles que fazem desporto moderado.
O que podemos fazer: comer mais banana, amêndoas, avelãs, abóbora, cerejas, maçãs, grapefruit, brócolis, bok choy e vegetais de folhas verdes como couve, espinafre e dente-de-leão.
E, até aqui, o post de hoje. Espero que sirva de guia e de ajuda. E no caso de se notar algum destes sintomas podem começar por mudar a dieta, ajustando os alimentos que melhor vos vão, conforme o caso. E se não for resolvido, id ao médico para que vos faça um diagnóstico e tratamento personalizado.
